Bolitas de coco

Ingredientes:
250gr. de coco rallado
1bote pequeño de leche condensada

Preparación:
En un bol echamos el coco y la leche condensada, con una cuchara de madera vamos mezclando todo cuidadosamente. Cuando el coco este bien mezclado con la leche metemos unos minutos en la nevera.
Luego hacemos unas bolitas y las metemos en la bandeja del horno a 180º durante 8 minutos más o menos.
Pasado ese tiempo quitamos las bolitas y dejamos enfriar.
Y ya un perfecto acompañamiento para el te de la tarde.
Buen provecho!!