Llegar a casa de trabajar y encontrarte con la mesa puesta toda romántica, con su centro de flores, sus velitas, chimenea encendida, ... uhmmm... y un olorcito a comida que sale de la cocina...
Sorpresaaaa... mi maridito con delantal preparando un delicioso plato, para un sábado noche...
La verdad estaba de muerte...
Ingredientes:
4 filetes de solomillo de ternera
champiñones
nata 1 brik pequeño
queso azul 100 grs.
sal, pimienta negra molida
Preparación:
Salpimentamos la carne y la ponemos en la plancha caliente. Dejamos que se haga por un lado bien y le damos la vuelta.
Mientras tanto hacemos la salsa de queso. En una sarten ponemos la nata, cunado esta, este bien caliente echamos el queso y revolvemos bien hasta que se deshaga. Entonces echamos los champiñones laminados y dejamos que se hagan. Se haran en unos minutitos. Sacamos del fuego y reservamos.
Servimos la carne con la salsa de queso y los champiñones. Nosotros los acompañamos con unas patatitas fritas y una ensalada.
Buen provecho!
Aprovecho para darle la enhorabuena a mi querido marido, una velada preciosa.
Bego
Riquisima receta
ResponderEliminarBuenisima María.
ResponderEliminarUn saludo guapa
Jo yo quiero de esas sorpresitas!!! aissxxx me encanta la receta!! (marta)
ResponderEliminarVaya recetón!!!!!
ResponderEliminarAdemás puedes mojar pan, con lo que me gusta, jejeje!!!!
Tremendo!!!!!
Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ya somos dos con el pan... buaffff... mi perdición.
ResponderEliminarOhhh que detalle el de tu maridito !!!
ResponderEliminarMe alegro !!!
Besos
Kris
Un detallazo el de tu marido .
ResponderEliminarGracias por visitarme, asi te he podido conocer.
Te agrego para no perderte la pista guapa ;)
Besinos .
Que suerte de que a tu marido le guste cocinar, jeje. La receta, perfecta!! Con ese saborcito a queso.........ñam ñam
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