Para ser los primeros polvorones que hacia no esta mal...
Ingredientes:
200 grs. de harina
200 grs. de mantequilla
100 grs. de azúcar glass
canela molida
anís
Preparación:
En un bol echamos la harina con la mantequilla pomada, el azúcar glas, una pizca de canela molida y un chorrito de anís. Mezclamos todo con la ayuda de un tenedor.
Cuando tengamos los ingredientes bien trabajados y mezclados, formaremos bolas y las dejaremos reposar durante una hora en la nevera.
Transcurridos ese tiempo aplastaremos un poco las bolas y las colocaremos en la bandeja de horno con un papel sulfurizado, las metemos en el horno precalentado a 150º durante 15' minutos. Sacamos los polvorones del horno y los espolvoreamos con una pizca de canela y con abundante azúcar glas. Son unos clásicos dulces de navidad pero que estan rebueeenoossss...
Me encanta Begonia tus dulces son exquisitos te felicito por tan buena presentación me he echo seguidora tuya con tu permiso ya estare al tanto un beso de doris
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