Mañana la peque sale de excursión a la montaña y que mejor manera de aprovechar esta ocasión para hacer unas galletitas, para que lleve para la merienda. Yo contenta de llenarme de harina y chocolate y ella feliz de poder degustar unas galletas que le encantan. Me salieron sobre unas 20 galletitas, os invito a una.
COOKIES CON GOTAS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
200 grs. de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
125 grs. de margarina ablandada (yo use margarina vegetal)
90 grs. de azúcar
60 grs. de azúcar moreno1 cucharadita de esencia de vainilla
raspadura de 1 naranja
1 huevo125 grs. de gotas de chocolate negro.
Ponemos el huevo en un recipiente y lo batemos. Añadimos el azúcar, la raspadura de naranja, la esencia de vainilla y la margarina. Batemos todo bien y añadimos la harina con la levadura tamizada y las gotas de chocolate. Mezclamos todo bien hasta obtener una masa homogenea. Dejamos reposar unos 15 minutos en la nevera. Precalentamos el horno a 180ºC. Sacamos la masa de la nevera y vamos poniendo bolitas de masa en una bandeja forrada con papel de horno. Horneamos las cookies durante unos 15 minutos o hasta que esten doraditas. Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Listas para degustar.
Con cariño
Bego
Que buenas deben estar, menuda suerte tiene la peque!!!
ResponderEliminarSaludos linda!
¡Yo quiero dos! Muy ricas.¡
ResponderEliminarBuen día
Riquísimas.
ResponderEliminarComo se va a poner!!!
Besinos
Qué ricas!! y con ese chocolate...
ResponderEliminarTe han quedado de lujo.
Un besote!
Que buenas ,la niña las llevaria encantada
ResponderEliminarbesinos
Yo las hice una vez y están buenísimas, la peque va a disfrutar de lo lindo con estas galletitas caseras. Un beso.
ResponderEliminarTe quedaron geniales, mi nieta las debora, y siempre que voy a verla quiere que hagamos galletas, estan buenisimas, besitos
ResponderEliminarNunca he hecho este tipo de galletas, y tengo unas ganas...
ResponderEliminarTe han quedado divinas
Lindos, maravilhosos!! Adoro estes biscoitos, sabia-me bem um ou dois desses agora ;)
ResponderEliminarBesitos
que buenas, las copio para cuando vengan las peques
ResponderEliminarparecen de anuncio.... me llevo una
ResponderEliminarun besin
www.lasguisanderas.com
Guauuuu....te han quedado genial....que disfruteis mañana vuestra salida a la montaña....besotes
ResponderEliminarTe visito, y descubro un BLOG ESTUPENDO Y DULCE DULCE!!
ResponderEliminarMUCHAS GRACIAS POR TODO !!!
besos:)
Geniales te han quedado estas galletas
ResponderEliminarEstas te quedaron de lujo, la semana que viene te podremos las que prepara mi niña...Copio tu receta porque te han quedado que ni cormpradas!!!
ResponderEliminarBesos
Que ricas Bego, tú no sabes la cantidad de veces que hago las cookies, ahora mismo no sé si es la misma receta, pero a mi niño le encantan, bueno a casi todo el mundo, así que cuando se acaban ya estoy haciendo otra tanda de galletas.
ResponderEliminarBesos
¡Que pinta! te han quedado geniales, me llevo una si todavía quedan y un pedacito de la próxima tortuga.
ResponderEliminarBesos.
Eva
Te han quedado geniales las galletas, me tomo nota de la receta, seguro que mis hijos van a disfrutar un montón. Besitos.
ResponderEliminarHola Begonia, muchas gracias por visitar mi blog.
ResponderEliminarTu blog es precioso y esta receta me gusta.
Con tu permiso tomo nota.
Un besito
te han quedado riquisimas!!!
ResponderEliminarHola Begonia, vengo desde mi casita virtual, te agradezco tu paso por mi blog, me ha encantado conocerte, me quedo por supuesto, un besazo, las galletas geniales, me encantan, nos vemos.
ResponderEliminarEstoy segura que tus niñas disfrutan las galletas en la excursión. Se ven deliciosas, Nathalie
ResponderEliminari like your pictures and want to invite you to share them on tastingspot.com
ResponderEliminarTe quedaron de maravilla eh, y no sé por qué pero disfrutar de una cosita así en la naturaleza sabe el triple d emejor! me han encantado :)
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