martes, 4 de octubre de 2011
LOMO DE CERDO CON PIÑA
LOMO DE CERDO CON PIÑA
Un plato rápido , sencillo y muy rico; para aquellas personas que les gusta la combinación de sabores dulce y salado es perfecto.
Ingredientes:
2 rodajas de piña por persona
2 filetes de lomo por persona
brotes de ensalada variada
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
2 quesitos por persona ( yo los puse light)
Preparación:
En una sarten ponemos unas gotitas de aceite. Salpimentamos los filetes de lomo y los hacemos vuelta y vuelta en la sarten, en el último momento le ponemos un quesito encima de cada filetito y dejamos que se derrita un poco. Retiramos el lomo . Pasamos la piña también en la sarten vuelta y vuelta. Lavamos los brotes de lechuga.
Ponemos dos rodajas de piña en cada plato y encima ponemos un filete de lomo. Acompañamos con los brotes de lechuga. Y ya tenemos listo un rico plato para degustar. Fácil, rápido y muy rico.
Con cariño
Bego
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Que buena esta cena del sabado Begonia...Me gusta mucho ese toque...de piña!!!
ResponderEliminarBesos
MUY RICA Y RÁPIDA DE PREPARAR ME GUSTA.
ResponderEliminarÚltimamente me he aficionado a esa combinación de sabores. Tienes razón. Es un plato recomendable en todos los sentidos.
ResponderEliminarA mí no me gustaba, pero ahora adoro estas combinaciones.
ResponderEliminarMe parece espléndida
hummm yo soy de las que le gusta ese tipo de contrates de sabor
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Sencillo pero resultón y para la cena un lujo exquisito.besos de Doris desde Toledo.
ResponderEliminarMuy buena combinacion de sabores dulce salado me encanta besos
ResponderEliminarUn plato de lujo y listo en un momento...me encanta esa combinación de sabores!!
ResponderEliminarBesos
Pues a mí me encanta lo dulce-salado y más con el cerdo que lo admite a las mil maravillas. Un plato buenísimo
ResponderEliminarBesos
Begonia ,un plato bien facil y que debe estar buenisimo la combinacion del cerdo con el dulce de la piña
ResponderEliminarbesinos
Un plato perfecto, afrutado y sin muchas complicaciones! Me gusta!
ResponderEliminarBesos
Que plato tan completo y queda muy llamativo.
ResponderEliminarBesos
Muy rico.........y con pocas calorías.
ResponderEliminarLa combinación de cerdo con dulce me encanta, te quedó genial el plato.
ResponderEliminarBesos
A la carne de cerdo le va estupendamente la fruta y la piña combina a la perfección. Te ha quedado riquísima.
ResponderEliminarUn besito,
Pues yo soy una de esas personas así que esta receta me tiene que encantar!
ResponderEliminarbesos
¡Me chifla la combinación!
ResponderEliminarY lo fácil que es, ¡perfecta!
Besos
que sencillo y que delicioso, me encanta esta combinación.
ResponderEliminarbesitoss guapaaaa
Muy rica la combinación de sabores, la carne de cerdo acepta muy bien estos contrastes.
ResponderEliminarBesos.
Una gran combinación, se que está muy rico porque en casa de mi amiga Cristina lo hacen muy parecido. Un fuerte abrazo, Teresa
ResponderEliminarHola Begonia. Me alegro volver a verte. Pasado ya el verano, que espero lo hayas pasado estupendo, entramos de nuevo en lo que nos gusta.
ResponderEliminarUna receta sencilla y con un acentuado contraste de sabores que hace del plato un deleite al probarlo.
Estupendo.
Saludos
La carne de cerdo con piña o con manzana es algo que me rechifla.
ResponderEliminarTe ha quedado un plato espectacular.
un besazo
Mmm... y con cariño me llevo la receta,
ResponderEliminarde tu cocina a paso lento hasta mi mesa
para saborear este lomo con piña
que sólo de verlo me maravilla.
Un saludo y hasta la vuelta Begonia.
Una combinación estupenda!!! Me encanta esta receta. Besitos.
ResponderEliminarQue rica receta la combinacion del cerdo con la piña es ideal.Saludos
ResponderEliminarEste lomo de cerdo tiene que estar de vicio y la combinación del lomo y la piña tiene que ser sensacional. Con tu permiso me llevo la receta, en la primera ocasión lo preparo.
ResponderEliminarSaludos
Bego que rico y que bonito lo has presentado.
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